Si eres amante de los batidos y te encanta disfrutar de sabores refrescantes y nutritivos, entonces el batido de plátano y yogur de vainilla en Thermomix es perfecto para ti. Esta deliciosa bebida combina la suavidad y dulzura del plátano con la cremosidad del yogur de vainilla, creando una combinación irresistible. Además, su preparación es muy rápida y sencilla, por lo que en pocos minutos podrás disfrutar de este nutritivo batido.
Ingredientes
- 2 plátanos maduros
- 2 yogures de vainilla
- 250 ml de leche
- 1 cucharada de azúcar
- Cubitos de hielo
Preparación
Para comenzar a preparar este delicioso batido de plátano y yogur de vainilla en Thermomix, sigue los siguientes pasos:
- Corta los plátanos en trozos medianos y colócalos en el vaso de la Thermomix.
- Agrega los yogures de vainilla, la leche y el azúcar al vaso.
- Añade unos cuantos cubitos de hielo para conseguir una textura bien fría.
- Cierra el vaso y programar la Thermomix a velocidad progresiva 5-10 durante 30 segundos.
- Una vez que los ingredientes estén bien integrados y la textura sea suave y cremosa, ya estará listo para servir.
Vierte el batido en vasos altos y decora con una rodaja de plátano en el borde del vaso. Si lo deseas, puedes añadir un poco de canela en polvo para potenciar el sabor. Sirve inmediatamente y disfruta de este refrescante y nutritivo batido de plátano y yogur de vainilla en Thermomix.
Consejos adicionales
Para obtener el mejor resultado al preparar este batido de plátano y yogur de vainilla en Thermomix, aquí tienes algunos consejos adicionales:
- Utiliza plátanos bien maduros para obtener un sabor más dulce y una textura más suave.
- Asegúrate de que los yogures de vainilla estén bien refrigerados antes de agregarlos al vaso de la Thermomix.
- Si no dispones de azúcar, puedes sustituirlo por miel o sirope de agave para endulzar el batido.
- Si prefieres un batido más espeso, puedes añadir menos leche o incluso utilizar yogur griego en lugar de yogur de vainilla.
- Si deseas que el batido esté aún más frío, puedes agregar más cubitos de hielo o incluso congelar previamente los plátanos.
Sigue estos consejos adicionales y tendrás la garantía de obtener un resultado delicioso y refrescante cada vez que prepares este batido de plátano y yogur de vainilla en Thermomix.
Variantes de la receta
Si bien esta receta es simplemente perfecta tal como se describe anteriormente, siempre puedes experimentar y agregar tu toque personal. Aquí te presentamos algunas variantes del batido de plátano y yogur de vainilla en Thermomix:
Batido de plátano y yogur de fresa:
En lugar de utilizar yogur de vainilla, sustituye por yogur de fresa. Esto le añadirá un toque más frutal y colorido al batido.
Batido de plátano, yogur y nueces:
Añade un puñado de nueces al batido para obtener una textura más crujiente y un sabor más intenso. Las nueces también aportarán grasas saludables a la receta.
Batido de plátano, yogur y avena:
Si quieres hacer un batido más nutritivo y sustancioso, añade una cucharada de avena al vaso de la Thermomix al momento de mezclar todos los ingredientes.
Beneficios para la salud
Este batido de plátano y yogur de vainilla en Thermomix no solo te ofrece un sabor delicioso, sino que también te brinda diversos beneficios para la salud. A continuación, te mencionamos algunos de los beneficios de los ingredientes principales de este batido:
Plátanos:
Los plátanos son una excelente fuente de vitamina C, vitamina B6, fibra y potasio. Consumir plátanos regularmente puede ayudar a regular el tránsito intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y mantener la presión arterial en niveles saludables.
Yogur de vainilla:
El yogur de vainilla es una fuente de calcio, proteínas y probióticos, que son bacterias beneficiosas para la salud intestinal. Estos probióticos pueden ayudar a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y mantener el equilibrio de la flora intestinal.
Valor nutricional
A continuación se muestra el valor nutricional aproximado por porción de este batido de plátano y yogur de vainilla en Thermomix:
- Calorías: 200 kcal
- Proteínas: 6 g
- Grasas: 2 g
- Carbohidratos: 40 g
- Azúcares: 25 g
- Fibra: 4 g
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Puedo utilizar otro tipo de fruta en lugar de plátano?
Sí, puedes experimentar con otras frutas como fresas, mangos o piñas. Sin embargo, debes tener en cuenta que el sabor y la textura del batido podrían variar según la fruta que utilices.
¿Puedo utilizar yogur natural en lugar de yogur de vainilla?
Sí, puedes utilizar yogur natural si prefieres un sabor menos dulce. No obstante, ten en cuenta que el batido será menos aromático y tendrá un ligero sabor ácido.
¿Puedo hacer este batido sin Thermomix?
Por supuesto, puedes utilizar una licuadora o batidora de mano para mezclar todos los ingredientes hasta obtener una textura suave y cremosa. La Thermomix simplemente facilita y agiliza el proceso.
¿Puedo sustituir la leche por alguna alternativa vegetal?
Sí, puedes utilizar leche de almendras, leche de avena o cualquier otra alternativa vegetal según tus preferencias y necesidades dietéticas. Ten en cuenta que el sabor y la textura del batido podrían variar ligeramente.
Conclusión
El batido de plátano y yogur de vainilla en Thermomix es una excelente opción para disfrutar de un sabor delicioso y refrescante, al mismo tiempo que se obtienen los beneficios para la salud que aportan los plátanos y el yogur. Su preparación es rápida y sencilla, y puedes adaptar la receta según tus preferencias y necesidades. No dudes en probar esta deliciosa bebida y disfrutar de su sabor y textura cremosa en cualquier momento del día.
