Para todos los padres preocupados por brindar una alimentación saludable y balanceada a sus hijos, la crema de calabaza en Thermomix es una excelente opción. Esta deliciosa receta es perfecta para consentir a los más pequeños de la casa y asegurarse de que estén recibiendo los nutrientes necesarios. La calabaza es un ingrediente riquísimo y versátil, que ofrece múltiples beneficios para la salud de los niños. Así que prepárate para descubrir todo lo que necesitas saber para hacer esta deliciosa crema con tu Thermomix.
Ingredientes necesarios
– 1 kg de calabaza
– 2 zanahorias
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 patata
– 1 litro de caldo de verduras
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva extra virgen
– Perejil picado para decorar
Preparación paso a paso
1. Lo primero que debes hacer es pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
2. Luego, lava, pela y corta en cubos la calabaza, las zanahorias y la patata.
3. A continuación, en el vaso de la Thermomix, añade un chorrito de aceite de oliva y programa 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
4. Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla y los ajos picados y programa 5 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
5. Después, incorpora la calabaza, las zanahorias y la patata previamente picadas y mezcla durante 5 segundos a velocidad 5.
6. Ahora, añade el caldo de verduras, la sal y la pimienta al gusto y programa 20 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
7. Finalmente, tritura la mezcla durante 1 minuto en velocidad progresiva 5-10.
8. Sirve la crema de calabaza en platos individuales, decora con un poco de perejil picado y ¡listo! Ya tienes una deliciosa crema de calabaza en Thermomix lista para disfrutar con los niños.
Consejos y sugerencias
– Para obtener una crema de calabaza aún más suave, puedes pasarla por un colador después de triturarla en la Thermomix.
– Si deseas darle un toque especial a la crema, puedes añadir una pizca de nuez moscada o canela.
– Puedes ajustar la consistencia de la crema agregando más o menos caldo de verduras según tus preferencias.
– Esta receta es perfecta para utilizar calabazas de tamaño mediano a grande. Si utilizas una calabaza muy pequeña, podría afectar el sabor y la textura de la crema.
– Puedes acompañar la crema de calabaza con unos croutons caseros, jamón picado o incluso un poco de queso rallado.
Variaciones de la receta
– Si deseas darle un toque de sabor más intenso, puedes añadir un poco de curry en polvo o comino a la crema de calabaza.
– Para una versión más cremosa, puedes agregar un poco de nata líquida antes de triturar la mezcla en la Thermomix.
– Si quieres hacer la crema más colorida, puedes añadir una remolacha al cocinar los ingredientes en la Thermomix. Esto le dará un tono rojizo muy atractivo.
Información nutricional
La crema de calabaza en Thermomix es una excelente opción para brindarle a tus hijos una comida saludable. La calabaza es una gran fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina E y antioxidantes, que son esenciales para el desarrollo adecuado de los niños. También es baja en calorías y rica en fibra, lo que ayuda a mantener una digestión saludable. Además, al cocinarla en la Thermomix, se conservan gran parte de los nutrientes, ya que no se requiere de largos tiempos de cocción. A continuación, te mostramos la información nutricional aproximada por ración de esta deliciosa crema de calabaza:
– Calorías: 130 kcal
– Proteínas: 3 g
– Hidratos de carbono: 25 g
– Grasas: 2 g
– Fibra: 5 g
Beneficios de la calabaza para los niños
La calabaza es un alimento muy beneficioso para los niños. Debido a su alto contenido de vitamina A, contribuye al desarrollo y mantenimiento de una buena visión. También es rica en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades. Además, la calabaza es una excelente fuente de fibra, que favorece un correcto tránsito intestinal y previene el estreñimiento en los niños. Por otro lado, su bajo contenido calórico la convierte en una opción ideal para aquellos niños que están en etapa de crecimiento y necesitan nutrientes sin exceso de calorías. Agregar la crema de calabaza a la alimentación de tus hijos es una forma saludable y deliciosa de asegurarte de que estén recibiendo los nutrientes necesarios para su desarrollo.
Recomendaciones de presentación
Para hacer que la crema de calabaza en Thermomix sea aún más atractiva para los niños, puedes agregarles un poco de creatividad en la presentación. Aquí te dejamos algunas recomendaciones:
– Sirve la crema en tazones pequeños con diseños divertidos o en moldes de silicona con formas de animales.
– Añade algunos croutons caseros en forma de estrellas o corazones para darle un toque especial.
– Utiliza pipetas de plástico para que tus hijos «inyecten» la crema en su tazón, esto les dará un toque de diversión y originalidad.
– Decora cada plato con un poco de perejil picado en forma de caritas felices o dibujos sencillos.
– Acompaña la crema de calabaza con unos palitos de pan o galletitas saladas para que los niños las mojen.
Conclusión
La crema de calabaza en Thermomix es una opción deliciosa y saludable para consentir a tus hijos. Con su rico sabor y su alto contenido de nutrientes, es una forma perfecta de asegurarte de que estén recibiendo una alimentación equilibrada. Además, puedes adaptar la receta a tus preferencias agregando especias o ingredientes adicionales. Así que no pierdas la oportunidad de preparar esta deliciosa crema de calabaza en Thermomix y darles a tus hijos una opción nutritiva y sabrosa que seguramente les encantará. ¡Buen provecho!
