Si eres amante de los postres cremosos y deliciosos, no puedes dejar de probar el increíble flan de queso cremoso. Y lo mejor de todo es que hoy te traemos una receta fácil y rápida de hacer utilizando la Thermomix. El flan de queso es una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un dulce después de la comida o para sorprender a tus invitados en una cena especial. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer flan de queso cremoso con Thermomix y deleitar tu paladar con esta delicia irresistible.
Ingredientes necesarios
Para hacer un delicioso flan de queso cremoso con Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 4 huevos
– 250 gramos de queso crema
– 400 gramos de leche condensada
– 350 mililitros de leche
– 1 cucharadita de esencia de vainilla
Utensilios requeridos
Para llevar a cabo esta receta, asegúrate de tener los siguientes utensilios a mano:
– Thermomix (u otro robot de cocina similar)
– Molde para flan
– Espátula de silicona
– Papel de aluminio
Preparación paso a paso
Ahora que ya tienes todos los ingredientes y utensilios a mano, es hora de comenzar con la preparación de este delicioso flan de queso cremoso. A continuación, te mostraremos todos los pasos a seguir:
1. En primer lugar, precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. En el vaso de la Thermomix, coloca los huevos, el queso crema, la leche condensada, la leche y la esencia de vainilla. Programa a velocidad 5 durante 30 segundos o hasta lograr una mezcla homogénea.
3. A continuación, vierte la mezcla en el molde para flan previamente caramelizado.
4. Tapa el molde con papel de aluminio y colócalo dentro de una bandeja con agua caliente.
5. Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos o hasta que el flan esté firme al tacto.
6. Pasado este tiempo, retira el molde del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
7. Una vez que el flan de queso cremoso se haya enfriado, refrigéralo durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente frío.
8. Para desmoldar el flan, pasa un cuchillo por los bordes del molde y coloca un plato boca abajo sobre el molde. Dale la vuelta rápidamente y retira el molde con cuidado.
9. Por último, sirve el flan de queso cremoso en porciones individuales y disfruta de su sabor y textura increíbles.
Consejos útiles para la receta
– Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar a preparar el flan. Esto ayudará a obtener una mezcla más homogénea y evitará que la mezcla se corte.
– Para caramelizar el molde, coloca azúcar en el fondo del molde y caliéntalo a fuego medio hasta que se derrita y forme un caramelo dorado. Ten cuidado de no quemarlo.
– Si no tienes papel de aluminio, puedes utilizar papel film para cubrir el molde antes de llevarlo al horno.
– Para verificar si el flan está listo, puedes insertar un palillo en el centro. Si sale limpio, significa que el flan está cocido.
– Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar ralladura de limón o naranja a la mezcla antes de llevarla al horno.
Tiempo de preparación y tiempo total
El tiempo de preparación para hacer este delicioso flan de queso cremoso con Thermomix es de aproximadamente 10 minutos. Sin embargo, ten en cuenta que también debes tener en cuenta el tiempo de cocción y enfriamiento. En total, este flan requiere de aproximadamente 5 horas y 50 minutos.
Recomendaciones de presentación
Una vez que hayas desmoldado el flan de queso cremoso, puedes decorarlo con algunas rodajas de frutas frescas como fresas, moras o kiwi. También puedes añadir un poco de salsa de caramelo o chocolate por encima para darle un toque extra de dulzura. Este flan queda delicioso acompañado de una bola de helado de vainilla o chantilly.
Otras variantes de la receta
Si quieres probar alguna variante de esta receta de flan de queso cremoso con Thermomix, aquí te dejamos algunas ideas:
1. Flan de queso y leche condensada con Thermomix: En lugar de utilizar solo queso crema, puedes agregar 250 gramos de queso crema y 200 gramos de leche condensada a la mezcla. Esto le dará un sabor aún más cremoso y dulce al flan.
2. Flan de queso y leche evaporada con Thermomix: Si prefieres utilizar leche evaporada en lugar de leche condensada, puedes reemplazar la cantidad de leche condensada por la misma cantidad de leche evaporada. Esto hará que el flan tenga un sabor más ligero y suave.
3. Flan de queso y frutas con Thermomix: Si quieres añadir un toque de frescura, puedes agregar trozos de frutas como fresas, mangos o duraznos a la mezcla antes de llevarla al horno. Esto le dará un sabor frutal y colorido al flan.
Conclusiones finales
Preparar un flan de queso cremoso con Thermomix es una excelente opción para disfrutar de un postre delicioso y fácil de hacer. Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados y disfrutar de un sabor suave y cremoso que seguro encantará a todos. Recuerda seguir los consejos y variantes que te hemos mencionado para personalizar tu flan y agregarle tu toque especial. ¡No esperes más y prueba esta deliciosa receta de flan de queso cremoso con Thermomix! ¡Te garantizamos que te encantará!
