Si eres amante de la cocina y quieres sorprender a tu familia o amigos con un plato exquisito y lleno de sabor, el pavo al curry Thermomix es la opción perfecta. Esta receta combina la suculencia del pavo con el toque aromático y picante del curry, creando una explosión de sabores en cada bocado. Además, gracias a la ayuda de la Thermomix, la preparación de este plato se vuelve mucho más sencilla y rápida. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo hacer esta deliciosa receta de pavo al curry Thermomix para que puedas disfrutarla en cualquier ocasión.
Ingredientes
Pavo al curry Thermomix:
- 1 kilo de pechugas de pavo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 pimientos verdes
- 2 tomates maduros
- 1 cucharada de pasta de curry
- 1 lata de leche de coco
- 1 ramita de cilantro
- Sal y pimienta al gusto
Estos son los ingredientes que necesitarás para preparar esta deliciosa receta de pavo al curry Thermomix. Asegúrate de tenerlos todos a mano antes de comenzar la preparación.
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
Comienza por cortar las pechugas de pavo en trozos medianos y sazonarlos con sal y pimienta al gusto. Reserva.
Mientras tanto, pela y pica finamente las cebollas y los dientes de ajo. Lava y corta los pimientos verdes en tiras y los tomates en cubos. Reserva todos los ingredientes por separado.
Paso 2: Cocinar el pavo
En el vaso de la Thermomix, añade el aceite de oliva y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Esto permitirá calentar el aceite y ponerlo en condiciones óptimas para la cocción.
A continuación, añade las cebollas y los ajos picados al vaso de la Thermomix y programa 5 segundos, velocidad 5. Esto permitirá picarlos de manera uniforme y rápida.
Después, añade los pimientos verdes y los tomates al vaso de la Thermomix y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Esto permitirá que los ingredientes se cocinen y se mezclen para crear una base llena de sabor.
Ahora, agrega la pasta de curry al vaso de la Thermomix y programa 2 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Esto permitirá que el curry se mezcle con los ingredientes y libere todos sus aromas y sabores.
Añade los trozos de pavo sazonados al vaso de la Thermomix y programa 8 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Esto permitirá que el pavo se cocine de manera uniforme y adquiera todos los sabores de la salsa de curry.
Paso 3: Finalizar la receta
Añade la leche de coco al vaso de la Thermomix y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Esto permitirá que la leche de coco se mezcle con los ingredientes y aporte cremosidad a la receta.
Por último, añade la ramita de cilantro picada al vaso de la Thermomix y programa 1 minuto, temperatura Varoma, velocidad 1. Esto permitirá que el cilantro se mezcle con los otros ingredientes y aporte frescura a la receta.
Una vez finalizada la cocción, retira la ramita de cilantro y sirve el pavo al curry Thermomix caliente, acompañado de arroz blanco o cualquier guarnición de tu elección.
Consejos adicionales
Aquí te dejamos algunos consejos adicionales para que puedas disfrutar al máximo de esta deliciosa receta de pavo al curry Thermomix:
- Si prefieres un sabor más suave, puedes reducir la cantidad de pasta de curry a la mitad.
- Si quieres añadir un toque de picante, puedes agregar un poco de chile en polvo junto con la pasta de curry.
- Si te gusta el cilantro, puedes decorar el plato con unas hojas frescas de esta hierba antes de servir.
El pavo al curry Thermomix es una receta fácil de preparar y llena de sabor que sorprenderá a todos tus invitados. Con la ayuda de la Thermomix, podrás cocinar este plato en poco tiempo y con resultados irresistibles. Anímate a probar esta receta y disfruta de una comida deliciosa y especial en tu hogar.
