Sangría de cava con Thermomix: burbujas y frutas deliciosas


¿Te apetece una bebida refrescante y llena de sabor para disfrutar en esos días soleados de verano? La sangría de cava con Thermomix es la opción perfecta para sorprender a tus invitados con una bebida deliciosa y fácil de preparar. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás crear una sangría llena de burbujas y frutas frescas que hará las delicias de todos.

Ingredientes necesarios

Para preparar la sangría de cava con Thermomix necesitarás los siguientes ingredientes:

– 750 ml de cava
– 250 ml de zumo de naranja
– 250 ml de zumo de limón
– 150 g de azúcar
– 1 limón
– 1 naranja
– 1 manzana
– 1 melocotón
– Cubitos de hielo

Pasos de preparación

1. En el vaso de la Thermomix, añade el zumo de naranja, el zumo de limón y el azúcar. Programa 5 minutos, temperatura 60°C, velocidad 2.
2. Mientras tanto, lava bien la naranja, el limón, la manzana y el melocotón. Corta en rodajas finas la naranja, el limón y la manzana, y en cubitos el melocotón.
3. Añade las frutas cortadas al vaso de la Thermomix y programa 10 segundos, velocidad 3.
4. Incorpora el cava y los cubitos de hielo al vaso de la Thermomix y programa 15 segundos, velocidad 4.
5. Vierte la sangría de cava en una jarra y refrigera durante al menos una hora para que se enfríe bien.
6. Sirve la sangría fría en copas o vasos altos y decora con una rodaja de limón o naranja.

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Consejos para obtener la mejor sangría de cava con Thermomix

– Asegúrate de utilizar un buen cava para obtener un sabor delicioso en tu sangría. Puedes elegir un cava seco o semiseco según tus preferencias.
– Utiliza frutas frescas y maduras para conseguir un sabor más intenso en la sangría. Puedes experimentar con diferentes frutas como fresas, kiwis o piña.
– Si prefieres una sangría menos dulce, puedes reducir la cantidad de azúcar según tu gusto.
– La sangría de cava sabe mejor cuando se sirve bien fría, así que asegúrate de refrigerarla el tiempo suficiente antes de servirla.

Modificaciones y variaciones posibles

La sangría de cava con Thermomix es una receta versátil que puedes adaptar según tus preferencias y los ingredientes que tengas disponibles. Aquí te presentamos algunas ideas para modificar y variar tu sangría de cava:

– Añade un toque de licor: Si quieres darle un sabor extra a tu sangría, puedes añadir un toque de licor como el brandy, el coñac o el licor de naranja.
– Utiliza frutas de temporada: Aprovecha las frutas de temporada para darle un toque fresco y diferente a tu sangría. Puedes probar con frutas como la sandía, el melón o la uva.
– Añade especias: Si quieres darle un toque más aromático a tu sangría, añade especias como la canela, el clavo de olor o el anís estrellado.
– Prueba diferentes tipos de cava: Experimenta con diferentes tipos de cava, como el rosado o el brut nature, para añadir diferentes matices a tu sangría.
– Añade un toque de soda: Si prefieres una sangría menos alcohólica, puedes añadir un poco de soda o agua con gas para rebajar el contenido de alcohol.

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Sugerencias de presentación y acompañamiento

La sangría de cava con Thermomix se presenta mejor en una jarra o en una fuente grande para que todos los invitados puedan servirse a su gusto. Puedes decorar la jarra con rodajas de limón o naranja y añadir unas ramitas de menta para darle un toque fresco.

Como acompañamiento, puedes servir la sangría de cava con una selección de aperitivos como quesos, embutidos, aceitunas o patatas chips. También puedes acompañarla con una tabla de frutas frescas para que los invitados puedan disfrutar de una mezcla de sabores y texturas.

Beneficios y curiosidades sobre la sangría de cava

La sangría de cava es una bebida refrescante y deliciosa que combina las burbujas y el sabor afrutado del cava con el dulzor de las frutas. Además de ser una opción perfecta para el verano, la sangría de cava tiene algunos beneficios y curiosidades interesantes:

– El cava es una bebida espumosa elaborada mediante el método de fermentación en botella, similar al champán. El cava se caracteriza por sus burbujas finas y su sabor afrutado.
– La sangría es una bebida tradicional española que combina vino, frutas y otros ingredientes. La sangría de cava es una variante de la sangría que utiliza cava en lugar de vino tinto o blanco.
– Las frutas utilizadas en la sangría de cava aportan vitaminas, fibra y antioxidantes, lo que la convierte en una opción más saludable que otros cócteles azucarados.
– La sangría de cava es una bebida versátil que puedes personalizar según tus gustos y preferencias. Puedes añadir diferentes frutas, especias o licores para crear una sangría única.
– Al ser una bebida alcohólica, es importante disfrutar de la sangría de cava con moderación y no conducir después de haberla consumido.

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Conclusiones y recomendaciones adicionales

La sangría de cava con Thermomix es la bebida perfecta para refrescar tus tardes de verano o para sorprender a tus invitados en una reunión o celebración. Con su combinación de burbujas, frutas frescas y sabores exquisitos, la sangría de cava es una opción irresistible para disfrutar en cualquier ocasión.

Recuerda utilizar las mejores frutas y un buen cava para obtener una sangría de cava con Thermomix con un sabor delicioso. No dudes en experimentar con diferentes variaciones y ajustar la receta según tus preferencias. ¡Y sobre todo, disfruta de esta magnífica bebida con moderación y en buena compañía! ¡Salud!

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