Si estás buscando una receta rápida y deliciosa para sorprender a tu familia o amigos, el pollo a la mostaza en Thermomix es una excelente opción. Este plato combina el sabor jugoso del pollo con el toque distintivo y ligeramente picante de la mostaza, resultando en una experiencia culinaria única. Además, gracias a la versatilidad de la Thermomix, podrás preparar este delicioso pollo de manera rápida y sencilla, ahorrando tiempo en la cocina y obteniendo un resultado perfecto en cada ocasión.
Ingredientes necesarios para hacer pollo a la mostaza en Thermomix
Para preparar el pollo a la mostaza en Thermomix, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
– 2 cucharadas de mostaza Dijon
– 1 cucharada de mostaza antigua
– 2 dientes de ajo picados
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 1 cucharada de mantequilla
– 1 taza de caldo de pollo
– Sal y pimienta al gusto
– Perejil fresco picado para decorar
Pasos para la preparación del pollo a la mostaza en Thermomix
A continuación, te explicaré detalladamente los pasos que debes seguir para preparar el pollo a la mostaza en Thermomix:
1. En primer lugar, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y la Thermomix lista para su uso.
2. Coloca las pechugas de pollo en el vaso de la Thermomix y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
3. Añade las dos cucharadas de mostaza Dijon, la cucharada de mostaza antigua y los dientes de ajo picados al vaso de la Thermomix.
4. Programa la Thermomix a temperatura Varoma, velocidad 1, durante 5 minutos.
5. Mientras tanto, en una sartén aparte, calienta el aceite de oliva y la mantequilla a fuego medio.
6. Cuando la Thermomix haya terminado de cocinar el pollo, retira las pechugas del vaso y colócalas en la sartén caliente.
7. Cocina el pollo en la sartén durante aproximadamente 5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas por fuera y cocidas por dentro.
8. Una vez que el pollo esté listo, retíralo de la sartén y resérvalo en un plato.
9. En la misma sartén, agrega el caldo de pollo y cocina a fuego medio hasta que reduzca a la mitad.
10. Sirve el pollo en platos individuales y riégalo con la salsa de mostaza caliente. Decora con perejil fresco picado.
Consejos para una variación del pollo a la mostaza en Thermomix
Si quieres darle un toque de sabor diferente al pollo a la mostaza en Thermomix, puedes añadir algunos ingredientes adicionales o modificar la receta a tu gusto. Aquí te dejo algunas sugerencias:
– Puedes agregar una cucharada de miel a la salsa de mostaza para obtener un sabor más dulce y acaramelado.
– Si te gusta el toque de la mostaza pero prefieres un poco más de cremosidad, puedes añadir una cucharada de nata líquida a la salsa.
– Para aquellos que prefieren un sabor más intenso, puedes agregar una cucharada de vinagre balsámico a la salsa de mostaza.
Recuerda que la Thermomix es una herramienta muy versátil, por lo que puedes adaptar esta receta a tus preferencias y experimentar con diferentes ingredientes y sabores.
Sugerencias para acompañar el pollo a la mostaza en Thermomix
El pollo a la mostaza en Thermomix es un plato delicioso por sí solo, pero si quieres complementarlo con algunos acompañamientos, aquí te dejo algunas sugerencias:
– Arroz blanco: el arroz blanco cocido es una opción clásica para acompañar cualquier plato de pollo. Su textura suave y neutra combina perfectamente con la intensidad del pollo a la mostaza.
– Puré de patatas: un puré de patatas cremoso es una opción reconfortante y deliciosa para disfrutar junto al pollo a la mostaza. Su suavidad y sabor suave contrastarán de manera perfecta con la intensidad de la salsa.
– Ensalada verde: si prefieres una opción más ligera y refrescante, una ensalada verde con lechuga, tomate, pepino y un aderezo ligero será el acompañamiento perfecto para equilibrar los sabores.
– Vegetales salteados: una mezcla de verduras salteadas como zanahorias, calabacines y champiñones será una opción colorida y nutritiva para acompañar el pollo a la mostaza.
Recuerda que la elección del acompañamiento dependerá de tus preferencias personales y de los gustos de tus comensales. ¡No dudes en experimentar y disfrutar de las diferentes combinaciones!
¿Por qué elegir la Thermomix para hacer pollo a la mostaza?
La Thermomix se ha convertido en un clásico de las cocinas modernas gracias a su versatilidad y eficiencia en la preparación de los alimentos. Preparar el pollo a la mostaza en Thermomix tiene varias ventajas:
– Ahorro de tiempo: gracias a la Thermomix, puedes reducir el tiempo de preparación y cocción del pollo a la mostaza, ya que todos los pasos pueden realizarse en un solo aparato.
– Control de temperatura: la Thermomix cuenta con un control preciso de la temperatura, lo que te permitirá obtener un pollo perfectamente cocido, jugoso y sabroso.
– Sabor intenso: la potencia y velocidad de la Thermomix permiten que los sabores se integren y se intensifiquen de manera rápida y efectiva, asegurando que el pollo a la mostaza esté lleno de sabor en cada bocado.
– Fácil limpieza: una de las ventajas de la Thermomix es su fácil limpieza, ya que los diferentes componentes pueden ser desmontados y lavados en el lavavajillas o a mano sin complicaciones.
La Thermomix es una herramienta ideal para preparar el pollo a la mostaza, ya que te ahorrará tiempo en la cocina y te garantizará un resultado sabroso y delicioso en cada ocasión.
Conclusión y resultado final del pollo a la mostaza en Thermomix
En definitiva, el pollo a la mostaza en Thermomix es una receta fácil y sabrosa que puedes preparar en poco tiempo y con resultados deliciosos. La combinación de la jugosidad del pollo con el sabor intenso de la mostaza crea un plato que seguramente será del agrado de todos. Además, con la ayuda de la Thermomix, podrás disfrutar de toda la comodidad y eficiencia que ofrece este maravilloso electrodoméstico.
Recuerda que puedes experimentar con los ingredientes y acompañamientos según tus preferencias y sorprender a tus invitados con tu creatividad culinaria. ¡No dudes en probar esta receta y disfrutar del delicioso pollo a la mostaza en Thermomix!
