Las patatas son uno de los ingredientes más populares y versátiles de la cocina. Su sabor y textura suave las convierten en un acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos. Y si tienes una Thermomix, ¡las posibilidades son infinitas! En este artículo, te presentaremos una amplia gama de recetas de patatas en Thermomix para que puedas sorprenderte con todas las opciones que tienes a tu disposición. Tanto si prefieres las patatas al horno con especias, las patatas guisadas con carne, las patatas rellenas de queso y bacon o cualquier otra variante, estamos seguros de que encontrarás algo que te encantará. ¡Así que prepárate para experimentar con las patatas en tu Thermomix y disfrutar de comidas deliciosas!
Receta de patatas al horno con especias
Las patatas al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de este versátil ingrediente. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás cocinarlas de manera rápida y sencilla. ¿Quieres darles un toque extra de sabor? Prueba esta receta de patatas al horno con especias.
Ingredientes:
- 500 gramos de patatas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de comino en polvo
Preparación:
- Pela las patatas y córtalas en rodajas gruesas.
- Coloca las rodajas de patatas en el recipiente Varoma.
- Mezcla en el vaso de la Thermomix el aceite de oliva, la sal, el pimentón dulce, el ajo en polvo y el comino en polvo. Programa 2 minutos, temperatura 100°C, velocidad 1.
- Vierte la mezcla de especias sobre las patatas en el recipiente Varoma y mezcla bien para asegurarte de que todas las patatas estén cubiertas.
- Coloca el recipiente Varoma en su posición y programa 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Una vez que las patatas estén cocidas, retira el recipiente Varoma y sirve las patatas al horno con especias calientes como acompañamiento para tus platos principales.
Con esta receta, obtendrás unas patatas al horno crujientes por fuera y suaves por dentro, con ese toque perfecto de especias que las hace irresistibles. Disfruta de ellas como acompañamiento o incluso como plato principal, ¡serán todo un éxito en tu mesa!
Receta de patatas guisadas con carne
Las patatas guisadas con carne son un clásico de la cocina casera. Este plato reconfortante y lleno de sabor es perfecto para los días fríos o cuando necesitas algo nutritivo para satisfacer tu apetito. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás prepararlo de forma rápida y sencilla. Aquí tienes la receta:
Ingredientes:
- 500 gramos de patatas
- 300 gramos de carne (puede ser de ternera, cerdo o pollo)
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 500 ml de caldo de carne
Preparación:
- Pela las patatas y córtalas en trozos medianos. Reserva.
- Corta la carne en trozos pequeños y reserva.
- Pela la cebolla, los ajos, la zanahoria y el pimiento rojo. Pica finamente todos estos ingredientes junto con el tomate en el vaso de la Thermomix. Programa 5 segundos, velocidad 5.
- Añade el aceite de oliva al vaso y programa 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Incorpora la carne troceada y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Agrega las patatas, el caldo de carne, el pimentón dulce, la sal y la hoja de laurel al vaso. Programa 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Una vez que las patatas estén tiernas y la carne esté cocida, retira la hoja de laurel y sirve las patatas guisadas con carne bien calientes.
Este plato de patatas guisadas con carne es perfecto para disfrutar en cualquier momento del año. Las patatas se cocinan a la perfección y absorben todos los sabores de la carne y las verduras. Sirve este guiso con un poco de pan crujiente y disfruta de una comida deliciosa y reconfortante.
Receta de patatas rellenas de queso y bacon
¿Qué podría ser mejor que unas patatas rellenas de queso y bacon? Este plato es una verdadera delicia y es perfecto para una comida reconfortante o como acompañamiento para una ocasión especial. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar estas patatas rellenas de forma rápida y sencilla. Aquí tienes la receta:
Ingredientes:
- 4 patatas grandes
- 200 gramos de queso rallado
- 100 gramos de bacon
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
Preparación:
- Lava las patatas y ponlas en el vaso de la Thermomix. Programa 25 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Mientras tanto, corta el bacon en trozos pequeños y fríelos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén crujientes. Reserva.
- Una vez que las patatas estén cocidas, córtalas por la mitad en sentido longitudinal. Con la ayuda de una cuchara, vacía cuidadosamente la pulpa de las patatas, dejando un borde de aproximadamente medio centímetro.
- Coloca la pulpa de las patatas en el vaso de la Thermomix y añade el queso rallado, el bacon crujiente, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Programa 1 minuto, temperatura 100°C, velocidad 2.
- Rellena las mitades de patata con la mezcla de queso y bacon.
- Coloca las patatas rellenas en una bandeja de horno y gratínalas durante unos minutos hasta que el queso esté derretido y dorado.
- Sirve las patatas rellenas de queso y bacon calientes y disfruta de su delicioso sabor.
Estas patatas rellenas de queso y bacon son una verdadera delicia. El queso derretido y el bacon crujiente se combinan perfectamente con la suavidad de la patata. Son el acompañamiento perfecto para cualquier comida o un plato principal delicioso por sí solo. ¡No podrás resistirte a su sabor!
